14. Mai 2025
Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln. Gleichzeitig ist aromatisches Brot Genuss pur. Die Bäcker-Innung Hamburg feiert wie jedes Jahr im Mai die Deutsche Brot-Kultur im QUARREE Wandsbek […]
23. Oktober 2024
Die Bäcker-Innung Hamburg unterstützt auch 2024 die große Back- und Spendenaktion zugunsten von UNICEF Hamburg am Freitag, dem 25. Oktober 2024 von 10–18 Uhr im QUARREE […]
29. April 2024
Das Bäckerhandwerk feiert die Deutsche Brotkultur bundesweit am 5. Mai 2024, in Hamburg bereits am Freitag, dem 3. Mai von 10–20 Uhr der Vierländer Ernteprinzessin im […]
7. September 2023
Gutes Brot erkennt man daran, dass der Bäcker um die Ecke sein Brot noch selbst herstellt: Dazu braucht er nur wenige Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe, […]
Das Bäckerhandwerk: Den Unterschied schmeckt man.