Baumwolle statt Plastik

Die Hamburger Handwerksbäcker bieten Ihren Kunden zum Nikolaustag ein rote und leckere Überraschung

Bereits seit Sommer 2016 ist sie OUT, die Plastiktüte. Doch was ist, wenn es beim Bäcker mal ein bisschen mehr sein soll.

Das ist ab dem Nikolaustag kein Problem mehr, denn alle Kunden der teilnehmenden Hamburger Handwerksbäcker bekommen an diesem Tag den roten Brotbeutel ab einem Einkaufwert von 5 Euro gratis dazu.

Und damit sich der Weg auf jeden Fall lohnt, wurde am 30.11.2016 in allen Hamburger Wochenblättern ein Geschenkcoupon abgedruckt. Da heißt es ausschneiden und dann nächste Woche ab zum Handwerksbäcker.

Lassen Sie sich überraschen, was der Nikolaus vor Sie vorbereitet hat.

Brot aus Hamburg -Imagekampagne der Hamburger Handwerksbäcker

Deutschland ist mit 300 Sorten Brot und ca. 3000 Brotspezialitäten das Land des Brotes, das mit einem innovativen, modernen und traditionellen Bäckerhandwerk einhergeht. Die meist in Familienhand befindlichen Handwerksbäckereien stellen ihre Backwaren in zentralen Produktionsstätten her und vertreiben diese in einem regionalen Netz von Bäckereifachgeschäften.

Der Wettbewerb ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Supermärkte, Discounter, Tankstellen und Backdiscounter bieten Backwaren in einem schmalen Sortiment zu Discountpreisen an. Meist werden diese Backwaren jedoch nicht selbst hergestellt, sondern als Teiglinge in Deutschland oder im Ausland eingekauft und vor Ort aufgebacken. Nur der Handwerksbäcker backt in der Nacht frische Backwaren – teilweise noch mit der Hand – und bietet sie tagsüber seinen Kunden an.

Die der Initiative “Brot aus Hamburg” angeschlossenen Hamburger Handwerksbäckerei produzieren alle nach eigenen Rezepten in Ihren eigenen Backstuben.

„Brot aus Hamburg“ ist eine gemeinsame Initiative der Hamburger Innungsbäcker zum Erhalt der einzigartigen Brotkultur. Denn Brot ist ein Kulturgut und darf nicht verramscht werden.

Mit der Kampagne „Brot aus Hamburg“ setzen die Hamburger Innungsbäcker, ein sichtbares Zeichen, an dem die Hamburger echte Brotkultur in ganz Hamburg erkennen können.

Brot aus Hamburg?

Das bedeutet für uns Handwerk, Regionalität, Vielfalt und Qualität.
Für diese Grundwerte stehen wir mit Leidenschaft ein.
Das Bäckerhandwerk: Den Unterschied schmeckt man.
Ihre Handswerksbäcker der Bäcker-Innung Hamburg.