Pressemitteilungen

30. Januar 2023
Die Brotprüfung findet in diesem Jahr im September statt. Die Herausforderung für die Handwerksbäcker: Die Brote, die direkt aus der Produktion entnommenw werden müssen jeden Tag den hohen Qualitätsansprüchen der Bäckermeister entsprechen, damit sie auch bei der Brotprüfung eine gute Bewertung erhalten.

Innungsbäcker übergeben 10.000-Euro-Spende an die Hamburger Tafel

Bischöfin Kirsten Fehrs und Obermeisterin Katharina Daube übergaben heute gemeinsam mit dem Vorstand der Bäcker-Innung Hamburg einen Scheck in Höhe von 10.000 Euro an den Geschäftsführer […]
9. Dezember 2022
zweite Bürgermeisterin Katharina Fegebank zu Gast bei der Bäcker-Innung Hamburg

Handwerksbäcker in Sorge um ihre Zukunft

Energie- und Rohstoffkosten sowie Nachwuchsprobleme sorgen für steigende Brotpreise  – es gibt aber Grenzen. Hamburg, 9. November – Die zweite Bürgermeisterin der Hansestadt Hamburg, Katharina Fegebank […]
7. November 2022

Bäcker teilen »Bischöfinnen-Brot« für die Ärmsten

Immer mehr Menschen in Hamburg leben am Existenzminimum und werden nicht einmal mehr satt. Jetzt helfen die Innungsbäcker der Hansestadt mit Brot aus Hamburg, um die […]
28. September 2022

„Brot ist Liebe“ – Gelungener Auftakt #5000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“

Es duftet nach frischem Brot, als Gemeinde und Gäste die St. Nikolai Kirche in Hamburg-Finkenwerder am Sonntag, den 25. September, 2022 betreten. Eine kleine Gruppe Konfirmandinnen […]
Das Bäckerhandwerk: Den Unterschied schmeckt man.
30. Januar 2023
Die Brotprüfung findet in diesem Jahr im September statt. Die Herausforderung für die Handwerksbäcker: Die Brote, die direkt aus der Produktion entnommenw werden müssen jeden Tag den hohen Qualitätsansprüchen der Bäckermeister entsprechen, damit sie auch bei der Brotprüfung eine gute Bewertung erhalten.

Innungsbäcker übergeben 10.000-Euro-Spende an die Hamburger Tafel

Bischöfin Kirsten Fehrs und Obermeisterin Katharina Daube übergaben heute gemeinsam mit dem Vorstand der Bäcker-Innung Hamburg einen Scheck in Höhe von 10.000 Euro an den Geschäftsführer […]
9. Dezember 2022
zweite Bürgermeisterin Katharina Fegebank zu Gast bei der Bäcker-Innung Hamburg

Handwerksbäcker in Sorge um ihre Zukunft

Energie- und Rohstoffkosten sowie Nachwuchsprobleme sorgen für steigende Brotpreise  – es gibt aber Grenzen. Hamburg, 9. November – Die zweite Bürgermeisterin der Hansestadt Hamburg, Katharina Fegebank […]
7. November 2022

Bäcker teilen »Bischöfinnen-Brot« für die Ärmsten

Immer mehr Menschen in Hamburg leben am Existenzminimum und werden nicht einmal mehr satt. Jetzt helfen die Innungsbäcker der Hansestadt mit Brot aus Hamburg, um die […]
28. September 2022

„Brot ist Liebe“ – Gelungener Auftakt #5000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“

Es duftet nach frischem Brot, als Gemeinde und Gäste die St. Nikolai Kirche in Hamburg-Finkenwerder am Sonntag, den 25. September, 2022 betreten. Eine kleine Gruppe Konfirmandinnen […]