Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit eine besonders schöne und arbeitsintensive Zeit für die Hamburger Innungsbäcker. Eine Spezialität steht dabei in der Gunst […]
Heute starten sie, die tollen Tage der Brot- und Brötchenprüfungen in Hamburg. Voraussichtlich 13 Handwerksbäckereien werden bis Samstag rund 230 verschiedene Brot- und Brötchensorten anliefern und […]
Die handwerklichen Bäckereifachgeschäfte nehmen jedes Jahr die Gelegenheit wahr, ihre Brote und Brötchen von unabhängigen Experten prüfen zu lassen, denn eine regelmäßige, freiwillige und neutrale Qualitätskontrolle […]
Am Samstag, den 8. April 2017, ab 11.00 Uhr verkauft die Hamburger Bäcker-Innung lächelndes Osterbrot im Wandsbek QUARREE und lädt Kinder in ihre Osterbäckerei ein. Der […]
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