Pressemitteilungen

10. April 2018

25 Jahre Mädchenwirtschaft

Torte zum 25. Jubiläum von der Bäcker-Innung Hamburg Das Bäckerhandwerk in Hamburg leidet wie viele andere Handwerksberufe auch unter dem Fachkräftemangel. Das gilt sowohl für die Backstube […]
15. Januar 2018

Malwettbewerb der Bäcker-Innung Hamburg

Der Bäckman-Bus kommt nach Hamburg: Malwettbewerb entscheidet, welche „Nachwuchsbäcker“ das Bäckerhandwerk kennenlernen können Am Montag, dem 14. Mai 2018 holt die Bäcker-Innung Hamburg den kleinen Superhelden […]
13. November 2017

Öffentliche Stollenprüfung der Bäcker-Innung Hamburg

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit eine besonders schöne und arbeitsintensive Zeit für die Hamburger Innungsbäcker. Eine Spezialität steht dabei in der Gunst […]
26. Juni 2017

Heute startet sie: Brot- und Brötchenprüfung in Hamburg

Heute starten sie, die tollen Tage der Brot- und Brötchenprüfungen in Hamburg. Voraussichtlich 13 Handwerksbäckereien werden bis Samstag rund 230 verschiedene Brot- und Brötchensorten anliefern und […]
Das Bäckerhandwerk: Den Unterschied schmeckt man.
10. April 2018

25 Jahre Mädchenwirtschaft

Torte zum 25. Jubiläum von der Bäcker-Innung Hamburg Das Bäckerhandwerk in Hamburg leidet wie viele andere Handwerksberufe auch unter dem Fachkräftemangel. Das gilt sowohl für die Backstube […]
15. Januar 2018

Malwettbewerb der Bäcker-Innung Hamburg

Der Bäckman-Bus kommt nach Hamburg: Malwettbewerb entscheidet, welche „Nachwuchsbäcker“ das Bäckerhandwerk kennenlernen können Am Montag, dem 14. Mai 2018 holt die Bäcker-Innung Hamburg den kleinen Superhelden […]
13. November 2017

Öffentliche Stollenprüfung der Bäcker-Innung Hamburg

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür – und damit eine besonders schöne und arbeitsintensive Zeit für die Hamburger Innungsbäcker. Eine Spezialität steht dabei in der Gunst […]
26. Juni 2017

Heute startet sie: Brot- und Brötchenprüfung in Hamburg

Heute starten sie, die tollen Tage der Brot- und Brötchenprüfungen in Hamburg. Voraussichtlich 13 Handwerksbäckereien werden bis Samstag rund 230 verschiedene Brot- und Brötchensorten anliefern und […]